Cher lecteur de BDGest

Vous utilisez « Adblock » ou un autre logiciel qui bloque les zones publicitaires. Ces emplacements publicitaires sont une source de revenus indispensable à l'activité de notre site.

Depuis la création des site bdgest.com et bedetheque.com, nous nous sommes fait une règle de refuser tous les formats publicitaires dits "intrusifs". Notre conviction est qu'une publicité de qualité et bien intégrée dans le design du site sera beaucoup mieux perçue par nos visiteurs.

Pour continuer à apprécier notre contenu tout en gardant une bonne expérience de lecture, nous vous proposons soit :


  • de validez dans votre logiciel Adblock votre acceptation de la visibilité des publicités sur nos sites.
    Depuis la barre des modules vous pouvez désactiver AdBlock pour les domaine "bdgest.com" et "bedetheque.com".

  • d'acquérir une licence BDGest.
    En plus de vous permettre l'accès au logiciel BDGest\' Online pour gérer votre collection de bande dessinées, cette licence vous permet de naviguer sur le site sans aucune publicité.


Merci pour votre compréhension et soutien,
L'équipe BDGest
   Les cookies sur Bedetheque.com : Nous respectons votre vie privée, et n'utilisons que des cookies internes indispensables au fonctionnement du site.   En savoir plus   Fermer
Titre Fenetre
Contenu Fenetre
Connexion
  • Se souvenir de moi
J'ai oublié mon mot de passe
Inscription gratuite
AD
© Dargaud - 2016

Depuis deux mille ans, ils sont quelques-uns à avoir élevé l'art du plaisir à table au rang de philosophie existentielle. Ils étaient rois, diplomates, cuisiniers, bien sûr, mais aussi médecins, écrivains, acteurs, tous innovateurs de génie, tous avec un petit grain de folie qui en fait des « illustres de la table ». Voici une trentaine de portraits en mots et en images pour partager des recettes, des extraits d’œuvres littéraires ou quelques anecdotes truculentes.

Les Chroniques BDGest

Les illustres de la table

Note : 6.00/10
24/11/2016 | Par A. Perroud

« Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. » Avec cette sentence, pas certain que le héros de Molière ait pu figurer au sommaire prestigieux des Illustres de la table de Benoist Simmat et Mathieu Burniat. En effet, ce délicieux volume dresse une liste chronologique de grands gastronomes et de gourmands célèbres. De l’Antiquité et ses recettes aux assaisonnements étranges au XXIe siècle et les stars de la cuisine moléculaire, ils sont quasiment tous là. Attention à l’indigestion ! L’Histoire est un éternel recommencement et la quête pour le goût – le vrai, le nouveau ou l’oublié de nos grands-mères – n’est pas une chose une nouvelle. Siècle après siècle, cuisiniers, restaurateurs et gourmets se sont succédés sur les marchés, derrières les fourneaux et à table pour trouver des mets à la hauteur de leurs palais. Ils ont défini les façons de faire, établi les manières, lancé des modes et se sont invariablement enflammés à propos de la fraîcheur des poissons. En gros, ils ont […]

A lire aussi

Ajouter une série "à lire aussi"

Détail des albums de la série

Série précédente
Série suivante

A la Une

Actualités

Le logiciel

Communauté

Bedetheque

BDGest

Copyright © 1998-2024 Home Solutions • CGU Site • CGU Logiciel • CGV • Cookies • Design by Home Solutions
Page générée le 08/11/2024 à 17:26:01 en 0.0400 sec