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Le détective P. Cork possède un don particulier : celui de goûter les couleurs. Un don partagé avant lui par celui des plus célèbres gastronomes, Brillat-Servat mort en 1826. Une respectable et inquiétante société de gourmets le charge de retrouver la dernière oeuvre du maître, un manuscrit posthume qui recèlerait la clé de tous les plaisirs. Mais jusqu'ou peut-on aller dans la quête de l'extase ? Jusqu'au meurtre ? Plus loin encore ? Une fable culinaire étrange, magnifique et effrayante, signée par deux jeunes auteurs suisses...