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Pourquoi j'veux manger mon chien a pour principaux protagonistes un petit groupe d'oubliés de la modernité hongkongaise, trois de ces journaliers très pauvres qui vivent dans l'ombre des tours géantes, loin des quartiers privilégies de la grande ville. L'un de ces trois amis, Ah Wong, se blesse accidentellement à la jambe, et n'a pas les moyens de s'offrir le médicament qui pourrait le soigner. En désespoir de cause, le trio décide de traiter la blessure à l'aide d'un remède traditionnel censé fonctionner en pareil cas : il faut manger de la viande de chien. Mais comment trouver un chien "consommable", alors que cette pratique ancestrale est désormais frappée d'illégalité ?
Contre toute attente, Ah Wong finit par trouver un chien errant qui s'attache à ses pas. Mais au lieu de le sacrifier, il découvre qu'un chien peut aussi être une compagnie attachante, et une source de réconfort. Bientôt, une dispute éclate entre les trois amis. Faut-il tergiverser comme Ah Wong, ou se résoudre à tuer le chien, comme l'y pressent ses deux amis ?