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Manga
Série finie
Asie
3 albums
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On oscille avec cette lecture entre la vie intime d'une jeune femme au coeur encore meurtri par l'abandon de sa mère et l'absence du père et le livre de recettes pour gourmet.
J'ai l'impression que la gastronomie est à la mode depuis un certain Le Gourmet solitaire de Jiro Tanaguchi. L'oenologie connaît également son heure de gloire entre Les Gouttes de Dieu et Sommelier. Bref, le manga se met à nous livrer tous les petits secrets de la gastronomie en revenant à la simplicité saine d'un monde rustique.
La maman d'Ichiko lui avait dit jadis cette phrase que j'ai notamment retenue : "la cuisine est le miroir de ton âme. Fais attention... sinon tu vas te brûler !". Il ne s'agit pas de rater sa confiture !
Cette série va peut-être un peu plus loin que les bds que j'ai évoqué car elle réussie la symbiose entre la nature et la cuisine. Ainsi la confiture de goumi, la sauce Worcester, le riz aux noix ou les marrons glacés n'auront plus de secret pour vous. Je ne peux également m'empêcher de repenser au chef d'oeuvre animée des Studios Pixar qu'est Ratatouille car la démarche demeure la même.
Chaque chapitre regorge d'anecdotes plaisantes qui sentent le vécu. On ne s'ennuie jamais dans cette lecture qui évite les pièges de la facilité. L'auteur cherche à faire partager avec les lecteurs les sensations de son héroïne qui prend plaisir à cuisiner les ingrédients de la forêt.
On ressort de cette lecture avec un profond sentiment d'apaisement intérieur. Bien entendu, cela fera fuir tout ce qui voit d'un mauvais oeil ce courant bio voir naturaliste au symbolisme lourdement écologique. Pour les autres, c'est que du bonheur pour les papilles gustatives !
Tranches de vie campagnarde accompagnée de mets raffinés, petite forêt est un récit émouvant à savourer sans modération...
Je me suis régalée (c'est le cas de le dire) avec ce second tome de Petite Forêt. Structuré de la même façon que le précédent, on y découvre de nouvelles tranches de la vie de Ichiko à Komori et ses petits plats souvent bien alléchants. Au programme, cake de Noël bicolore, pâte de haricots rouges, tarte de radis (si, si !), angélique, tomates, colocasses etc. Le tout rythmé selon les saisons (et ici, on commence avec l'hiver). Si on n'en apprend pas beaucoup plus sur le départ de la mère d'Ichiko, bien que cette dernière en reçoive une lettre dans l'avant-dernier chapitre, cela n'est pas gênant, car le propos tourne autour du choix ou non de la jeune femme de s'installer définitivement à Komori.
Bref, un bon petit diptyque.