La trilogie bordelaise
1. Robert Parker - Les Sept Péchés Capiteux
Une BD de Benoist Simmat et Philippe Bercovici chez 12bis - 2011
10/2011 56 pages 9782356483027 Autre format 10 à 15 euros 201713
Robert Parker, créateur du Guide Parker, est depuis 30 ans l'homme le plus influent de la planète vin. Le « plus grand dégustateur du monde » est aussi le pivot d'un système, le « système Parker », qui exerce une influence déterminante sur la vinification des grands vins et leur commercialisation. Cette enquête dessinée – la toute première en français sur la « Parker connexion » – démonte l'engrenage infernal qui aura fait d'un dégustateur américain doué, l'homme de l'uniformisation du goût et de l'inflation délirante du prix de nos belles bouteilles.... Lire la suite