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Dans les cuisines de l'Histoire
1. À la table des chevaliers
Une BD de Isabelle Bauthian et Natalie Nourigat chez Le Lombard - Mango - 2017
04/2017 (14 avril 2017) 110 pages 9782803636365 Autre format 302583
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !