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Couverture de (DOC) Études et essais divers - La petite bible du Ramen
©Omaké Books 2019 Ishiyama/Yamaguchi
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Parution le 03/10/2019. Vous pouvez commander l'album chez nos partenaires suivants : Acheter sur Amazon Acheter à la FNAC Acheter sur Rakuten
Album créé dans la bedetheque le 04/10/2019 (Dernière modification le 11/11/2019 à 22:33) par nubuc

(DOC) Études et essais divers

La petite bible du Ramen

Une BD de et Masaji Yamaguchi chez Omaké Books - 2019
Ishiyama, Hayato (Scénario) Yamaguchi, Masaji (Dessin) <Quadrichromie> (Couleurs)

10/2019 (03 octobre 2019) 112 pages 9782919603954 Format Manga 375494

Le ramen est le plat de street food japonais par excellence ! C’est d’ailleurs le plat préféré des Japonais ! En France aussi, il connaît un engouement croissant depuis quelques années et les restaurants spécialisés dans les ramens commencent à pulluler. Cette petite bible de 112 pages vous offrira un panorama complet de la culture ramen au Japon. Avec de splendides photos qui mettent l’eau à la bouche, vous découvrirez les nombreuses variétés, familles (tsukemen, shiomen, shoyu...) et différences régionales, mais aussi l’histoire de ce plat, la... Lire la suite

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  • (DOC) Études et essais divers - La petite bible du Ramen ©Omaké Books 2019 Ishiyama/Yamaguchi
    (DOC) Études et essais divers - La petite bible du Ramen Extrait de (DOC) Études et essais divers - La petite bible du Ramen Verso de (DOC) Études et essais divers - La petite bible du Ramen

    La petite bible du Ramen

    • 375494
    • Ishiyama, Hayato
    • Yamaguchi, Masaji
    • <Quadrichromie>
    • 10/2019 (Parution le 03/10/2019)
    • 09/2019
    • non coté
    • Omaké Books
    • Format Manga
    • 978-2-919603-95-4
    • 112
    • 04/10/2019 (modifié le 11/11/2019 22:33)

    Info édition : Ouvrage bilingue français-japonais. Noté "Première édition".

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